太仓申达塑料制品有限公司

食品包装的要求

来源:太仓申达塑料制品有限公司

2022/9/5 8:44:00

  从包装性能来看,食品包装要求可分为内在和外在的两个部分:
  1.内在要求:食品包装的内在要求是指通过包装,使食品在其包装内实现保质保量的本事性要求。
  强度要求:指该包装能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种破坏力,如压力、冲击力及振动力等。食品包装强度要求相关因素很多,主要有运输方式(如汽车、飞行机)、堆码形式(如多层堆码、交叉堆码)和环境(如气候、卫生环境)等三类因素。
  呼吸要求:有些远销食品如新鲜果蔬等,在包装贮藏过程中仍保持呼吸功能,因此,此类包装材料或容器具有透气性,或能控制呼吸作用,从而达到保鲜的目的。
  2.外在要求:食品包装的外在要求是利用包装反映出食品的特征、性能、形象,是食品外在形象化和表现形式与手段。

  安全性要求:食品包装的安全性包括卫生安全、搬运安全和使用安全等方面。卫生安全是指食品包装材料中不应含有对人体有害的物质。


给我留言

评论

暂无评论
  • 公司名称:太仓申达塑料制品有限公司
  • 技术支持:网优fengj.com
  • 客服中心 400-622-1112